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    “粽”享浓情端午 共赴文化之约

    【来源:后勤工作处    作者:高维特    新闻发布:梁玉玺    日期:2024/06/07    浏览量:66  】【打印本页】 【关闭

    浓情端午“粽”飘香,仲夏深情祝安康。在端午节来临之际,为弘扬中华民族传统文化,进一步培养学生的家国情怀,让师生更好地了解和感受中国传统节日的丰富内涵。6月5日下午,后勤工作处、学生处、研究生院、国际教育学院联合沈阳师生源餐饮有限公司开展了“‘粽’享浓情端午 共赴文化之约”劳动教育实践活动。副校长卢全、相关职能部门负责人以及中外师生代表共150余人参加了活动。本次活动由后勤工作处副处长崔恩凯主持。

    活动于当日下午15:00在南区食堂一楼准时拉开帷幕,文学院陈树千副教授为师生们带来了一场深刻而精彩的端午节文化分享。陈树千老师用生动朴实的语言,倾情讲述了端午节的来历和习俗,让我们更加深刻地理解和领悟了端午节的文化价值和中华传统文化的博大精深。

    活动现场,工作人员早早把泡好的糯米、粽叶、大枣、蜜豆、葡萄干、棉绳等所需材料整齐地摆放到位,大家一起围拢在桌子旁边折粽叶、填糯米、裹叶子、封口、扎线……在经验丰富的厨师耐心指导下,一张张翠绿的粽叶在大家手中翩翩起舞,不一会儿一个个有模有样的粽子迅速成型。活动中,卢全副校长表示,“本次活动不仅是一次传统文化的传承,也是我校师生友谊相连、团结协作的体现。在这个充满传统韵味的空间里,师生们不仅增进了彼此间的了解和友谊,更在制作、参与、体验的过程中,感受到了浓浓的节日气氛和家的温暖。”

    利用蒸煮粽子的时间,学前与初等教育学院吕袁媛教授带领我校民间手工艺协会的同学们为大家现场讲授讲授五彩绳编制技法。精美的五彩绳不仅仅是一种时尚饰品,还是艺术创作和文化传承的重要载体,体现了人们对传统文化的尊重和对美好生活的向往,深受师生喜爱。

    参加活动的60余名外籍师生被软糯香甜的粽子和精美绝伦的五彩绳深深地迷住了。虽然在制作过程中,他们的手法比较生疏,但是在中国师生的耐心指导下,他们逐渐掌握了技巧,圆满完成了包粽子、编彩绳的挑战。香叶裹起美好,彩绳牵起友谊,在制作粽子和五彩绳的过程中,不仅增进了我校中外师生的友谊,还让大家更加热爱和尊重彼此的文化。

    本次活动是我校已开展的“食品安全专项检查”“‘520’中国学生营养日”等系列食品安全主题活动的延伸。通过将劳动教育与传统文化教育相融合,引领师生们共同探寻端午节的文化渊源,营造温馨和谐、绿色健康的校园文化氛围。

    副校长卢全与师生们一起包粽子

    陈树千副教授分享端午节文化内涵

    吕袁媛教授讲授编制五彩绳

    活动现场